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冷瓮山上茶飘香
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冷瓮山上茶飘香
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不求不妄苦乐自
不求不妄苦乐自
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狗仔卡
发表于 2020-5-7 15:48:48
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冷瓮山上茶飘香
作者:谭 扬 汉
五月,花开的季节,山花烂漫,繁花似锦,绿荫如海,生机盎然。
“五一”假期,新冠肺炎疫情依然严峻,我们没有外出旅游,只在县内游走。“五一”节这天,天气晴朗,微风吹拂,我们10多位好友相约前往凤岗镇欧上村委会上磴村自驾旅。经过一个多钟头的九曲十八弯车程,我们来到了彩云飘过的地方——上磴村。
“绿树村边合,青山郭外斜。”这里有一望无际的绿色森林, 一派美丽动人的田园风光,一座座现代建筑的钢筋水泥楼,夹杂着岭南特色、造型古朴的泥砖瓦屋, 显得幽静、冷清。家犬在门前来回走动,“走地鸡”在树荫下啄草觅食,只有为数不多上了年纪的老者守着古老的村庄休闲地生活,大部分村民已远离大山到墟镇、县城或珠三角城市购房建屋定居,他们在年节和假期也会携家眷回家乡老宅住上几天,记住乡愁。在这大山深处,屋舍俨然,鸡犬相闻,有良田翠竹林木,但少见农人躬耕,没有“田家少闲月,五月人倍忙”的忙碌景象, 已是“寂寥守寒巷,幽独卧空林。松竹生虚白,阶庭横古今。……”
在上磴的佳近坪自然村,热情好客的村支书周乃全、文书周明道,一大早便忙碌着煮好“猪杂粥”等候我们到来。我们大快朵颐吃过清香美味的早餐后,便向上磴冷瓮山进发,去看看那里颇有特色的“冷瓮茶” 。冷瓮山路陡山高崎岖难行,我们的小车只能开到山口路边,然后徒步行走上山。年纪大的几个人乘坐着老支书周木星驾驶的农用车上山,坑坑洼洼的山路陡峭难爬,一路险象环生,有的地方甚至挂着一挡车都难爬。中途,我们下车行走反觉舒服,虽然爬山气喘喘很辛苦,但不像坐在车上那么提心吊胆。周木星老支书独自开车上了山顶,然后再载我们去到茶场,如果不是他的车技了得,很多人怕是难以驾车爬上这么陡峭弯曲的山坡。
走进嵯峨黛绿的冷瓮山茶场,可见方圆数百亩满山蓊郁荫翳的林木,松杉杂木兼有,茶树夹杂其中。山上树木繁茂,满目苍翠,两三米高的茶树根深叶茂,随风摇曳,远远可闻茶叶淡淡的清香。
“这里的茶树约有70亩,上世纪九十年代初种植,一直无人管理,任其自然生长,任人自由采摘。近年我承包了这里的300多亩山场,加强了茶树的管理,计划砍伐山上的树木后,把茶场面积扩大到300多亩。”欧上村党支书周乃全介绍说。
冷瓮山面积10平方公里,最高山峰海拔1331米,山体由花岗岩构成,巍峨的山峰上悬崖峭壁,山顶石壁处有一圆形石洞,似瓮,深8米,冬暖夏凉,故称“冷瓮”。山上常有云雾缭绕,所产“冷瓮茶” 色青味浓,香醇凉喉,为怀集特产名茶。冷瓮山的茶树由于种植时间长,不施肥料不喷农药,自然生长无污染,加上春夏季节常有云雾笼罩,湿气大,叶面浑厚,茶质优良,且靠柴火慢炒,纯手工制作,饮后无涩味,味醇润喉,齿颊留香,很受消费者青睐,每年出产的数千斤“冷瓮茶”供不应求。
从冷瓮山返回上磴村,我们不走回头路,而是沿着一条窄小崎岖的林间小道行走,却又是另一番风景。一路上各种千姿百态的古木奇树映入眼帘,令人目不暇接。既有高耸入云的参天大树,也有枝梢交错的灌木丛和附生着的藤蔓、草蕨、花草、南药等各种植物,还有折落的腐杇树木,山高林密成为天然氧吧,潮湿的树叶层让人闻到浓浓的森林负离子,空气尤其清新,这种原始次森林的景观让人叹为观止。
走过遮天蔽日的林间小道,我们来到了山脚下的小溪边,溪水清澈凉爽,喝入口中甘凉清爽沁人肺腑,真有说不出的畅快,暑气顿觉消失,清风吹来,令人心旷神怡。平缓的溪水从巨石面上潺潺流过,小落差形成几个小瀑布,水流渐变湍急,发出“哗哗”的声音,从下往上观之,让人似有“疑是银河落九天”的感觉。我们坐在石头上向四周望去,蓝天白云下的群山叠翠,连绵起伏,绿涛森林一片静谧,小溪两旁绽放着各种花朵,红的、粉的、黄的、紫的,香味扑鼻,妙趣横生,恰似一幅雅趣盎然的美丽山水画!
游冷瓮山,虽苦犹乐;冷瓮茶,高山瑰宝!
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狗仔卡
发表于 2020-5-8 08:36:12
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全文就没有看到冷瓮茶的图片。都是一些风景,茶树呢?
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