春天必吃的怀集山珍野味，组团回农村采摘吗？

Armour

                                                                                                   

过了个年，袋里空空的！

搬了几日砖，

终于够钱买几两腩尾啦！

真系好嗨森！

有钱买腩尾吃，固然开心，

但是还有更开心的，

就是有篱笋拗啦！

在这个下雨天，

篱笋同腩尾最配啦！

春暖花开，万物滋长，

又到了篱笋上市的季节啦！

一根根篱笋

听到了春天发出的集结令，

如英俊挺拔的军人一样

齐刷刷出来报到，

长满整个竹林。

那筷子般大的篱笋，潜伏了整个冬天，

现在得到春雨的滋润，

一个个破土而出，

争先恐后向上突破，

占领了整个山坡。

勤劳勇敢的人们，踏着清晨的露水，

早早来到山岗上，钻进茂密的竹林里，

在那嫩嫩的竹笋㡳部轻轻一掐，

便收获一根篱笋，

一、二个小时就可以收获大量的篱笋，

再开着摩托车

把篱笋送到街上摆买，供人们享用。

现在街上的篱笋

不脱皮也要30元以上一斤，

估计过几天价格会下降。

因为随着天气转暖，

会有越来越多的篱笋上市。

在山高林密，水清土肥的环境下

出产的篱笋清脆爽口、嫩滑细腻！

每到篱笋季节，

就有大量的篱笋在街上摆买，

但往往都是供不应求，

如果下午迟点上街

想买也买不到！

有的人为了买到又靓又鲜的篱笋，

不惜驱车进村里买，

只为吃一顿鲜嫩的篱笋！

篱笋味道鲜美，

甘脆可口是人人都喜欢的佳肴，

它可以搭配牛肉、鸭肉、猪肉、

狗肉等各种肉类，

也不须太多肉，只要有肉汁味就行，

因为到最后往往是

吃了笋不吃肉！

其中小编最喜欢的就是

腩尾炒篱笋！

将腩尾煎出少少油，

然后加入篱笋一起炒，

炒熟后加入酱油等调味品，

一碟篱笋就新鲜出炉了！

还没吃到它，

就可以闻到它香溢四方的味道，

望着那颜色一流的篱笋，

就已垂涎三尺了，

待吃到香脆可口、满齿留香的篱笋，

就会感动到流泪，

那实在令人好吃到怀疑人生！

你怀疑什么？

怀疑是在梦中！

怀疑自己乃普通人家，凡夫俗子？

何德何能享受到这人间极品？

现在好多在外工作的怀集人

都会叫自己的亲人朋友，

在篱笋上市的季节，寄些篱笋到城市里，

离家在外，能吃到正宗家乡的味道，

能一解乡愁，怎么不泪流满面？

一年好景君须记，又是篱笋上市时，

您今年吃篱笋了吗？

[size=13.3333px]▍来源：德庆莫村网

清力