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怀集这个不安分的男人和他的美食...........

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发表于 2017-6-30 14:51:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
               

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山不在高有仙则名

水不在深有龙则灵
今天,小编很想用这句名言来形容这店雅致的美食店
小而精,每天高朋满座,食物供不应求
店主说,不求数量,只求质量
只求顾客食过翻寻味

“一件整齐的厨师装,石磨碗,精致的拌碟,一碗色香味全的星级炸酱面捧在我面前,跟我讲解为何要如此配搭这个面。这间特色的小店,虽不是星级餐厅,但他很尊重自己的职业。其实,这不就是我们生活需要的精神状态吗?”——某食客的有感而发!

这位食客指的是哪位?


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他姓欧阳,名广,自称欧阳伯伯,我们叫他广哥,广哥是一个有个性,不安分的男人。戒不掉任性的他,作为一名资深的室内设计师,怀集里外的合伙人,因为对美食的爱好,毅然把精力放到了厨房。在他看来,室内设计的匠人精神与厨艺之道是相通的!于是便开了这间“桃源花香”!
桃源花香

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厨艺之道,没有捷径可走



宛如室内设计,须待它如初恋


桃源花香开在民安路里头,陈设简单的小店,没有花哨的菜色,一次招待的客人就只能这么几桌,即便如此,靠着口口相传,他的小店每天依旧是食客满座。虽然食客需要等待更多的时间,但相应地广哥的准备也就能更充分了,他知道好的食物好比炸弹,能让灵魂瞬间四分五裂。能达到这样的水平,需要十二分的用心。


熬到大汗淋漓

只为献上一盘盘满意的作品


小编问:你店每天很快就打烊了呀,我多次经过门口都见贴着“已售完”
欧阳伯伯笑跟我们说,我们都是限量发售的,为了准备这些辅料,我和小伙伴们每天晚上要工作好久,所以每天一开门,大概一两个小时就售完了。

下面,让我们来看看这些让人垂涎欲滴到底有哪些魔力

   桂花肠配面     

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  酸辣汤肥牛(配粉、面)     

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    炸酱面(粉)      

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    混搭粉(面)     

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     京酱鸡肉卷肉卷      

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“朋友都夸好吃,

这让我很有满足感。”


很多朋友吃过了他的菜之后,跟他成为好友。闲下来他也都是研究一些新品,尝试各种创意的碰撞。他说:“他总是会想要怎么做,才能让别人满意。我是遵从内心去做厨艺,遵从内心是一种生活态度。”


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熬过了岁月

也就明白了人生的真味


每一道菜里都藏着欧阳伯伯的内心。他的淡然认真,在美食细节处的精心设计,或许食客并不能全部知晓,但大快朵颐之后依旧能够尝到欧阳伯伯的用心。桃源花香,背后是他对美食、生活的私人理解。也欢迎广大食客亲临实体店指导、就餐,共同研究美食

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地址:怀城镇民安路96号
电话:13760025738
营业时间:早上7:00至13:30,下午16:00至18:30

发表于 2017-7-1 08:49:15 | 显示全部楼层
看起来很不错,找机会要去试一试
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发表于 2017-7-1 09:24:26 | 显示全部楼层
天生快活人 发表于 2017-7-1 08:49
看起来很不错,找机会要去试一试

试下啦,应该不会让你失望。
就在领域网那条路,基本上我想吃面,都去那家店
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广告招租
发表于 2017-7-3 08:21:28 | 显示全部楼层
dknj 发表于 2017-7-1 09:24
试下啦,应该不会让你失望。
就在领域网那条路,基本上我想吃面,都去那家店

一于甘话!题外话:领域网无见报道下怀集山水云天杯8人制足球联赛呢??这都是个吸引网友的话题啊。
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发表于 2017-7-3 23:28:56 来自手机 | 显示全部楼层
感觉少了点汤!好不好吃主要是口汤!
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发表于 2017-7-4 13:12:09 来自手机 | 显示全部楼层
木工房 发表于 2017-7-3 23:28
感觉少了点汤!好不好吃主要是口汤!

个碗得甘大志啵,可以有几多汤?
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发表于 2017-7-5 15:48:11 | 显示全部楼层
油太多了。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2017-7-6 14:29:13 | 显示全部楼层
加几片泰来腐竹,好吃!
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发表于 2017-7-6 14:44:08 | 显示全部楼层
周游 发表于 2017-7-5 15:48
油太多了。。。。。。。。。。。。。

油太多? 这个我没怎么留意,之前试了块鸡肉卷,感觉味道也非常不错
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发表于 2017-7-20 13:35:35 来自手机 | 显示全部楼层
中午专程去试了一下,味道真的好好,确定是用心做出来的味道,值得推荐!
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