本帖最后由 梅瑜 于 2017-3-20 17:20 编辑
甲:老同学,久不见了,近来好吧! 乙:托你的福,我很好! 甲:听说你前些时间,人比黄花瘦,身体怎么了? 乙:我采用食物养生,现在是人比水牛壮,猛男一个! 甲:请问你经常食用什么,如此神奇? 乙:你当然有所不知,请待我慢慢道来。 甲:难道你吃了人参果?我洗耳恭听! 乙:啊,你苗条的身材,又白又滑,我真的喜欢你…… 甲:你说话牛头不对马嘴,胡言乱语,怎么发起花痴了? 乙:你浓郁甜香,韧滑爽脆,我想嘴嘴你…… 甲:光天化日,你这家伙发什么春秋大梦?你迷上哪个名星了? 乙:对,她是我的梦中至爱! 甲:看来,你不只是身体的毛病,精神也有问题了。 乙:爱是无罪的,我偏偏喜欢她! 甲:看来得送你到精神病院才是! 乙:我正常得很,我喜欢的不是别人,是一种怀集的特色食品! 甲:什么食品,让你欢喜若狂? 乙:又说你是食货,又自称见多识广,充其量是图有虚名罢了,我说的是岗坪切粉! 甲:你说出来,我就知道了,我聪明吧,是我们本地一直以来很受群众欢迎的食品。 乙:说出来才知道,也算聪明?你是孤陋寡闻。岗坪切粉制作程序、历史知识,相信你不清楚吧。 甲:我通古博今,有什么难倒我的?你说说看。 乙:请问切粉加工经哪些程序? 甲:简单,磨粉,晒干就行。 乙:你不完全知道,岗坪切粉采用大米经过浸米、磨浆、蒸煮、出粉、晒粉(浆膜)、抹油、折迭、切丝(切粉)、再晒(粉丝)等十多道工序磨制而成。 甲:我可不知道原来有如此复杂的工序。 乙:岗坪切粉2008年通过了QS认证,产品远销广州、深圳、肇庆等地,是怀集名优产品,还准备申报地理标志产品呢! 甲:哗,真威啊,小切粉,大名堂!我想到外地探亲,请问送什么礼物合适呢? 乙:送岗坪切粉!切粉是日常佳肴,也是送礼佳品,婚嫁喜庆及探亲访友,也多以切粉代替面条互赠礼品,体现“给足面子”。 甲:我岳母生日,请问送什么礼物合适呢? 乙:送岗坪切粉! 甲:是不是太小器了? 乙:你有所不知,岗坪切粉也是宫庭贡品,连皇帝也喜欢,万历帝朱由榔的心爱之物,食后能使龙体康复。 甲:我侄子参加高考金榜题名,请问送什么礼物合适呢? 乙:送岗坪切粉! 甲:这可有点寒酸了吧。
乙:在明洪武年间,耐饱的切粉助莫待高中举人,睦渊村的莫氏后裔便视切粉是助考的“灵丹”。你侄子常吃岗坪切粉,以后可考取硕士、博士,一定学业有成! 甲:我老婆说要庆贺结婚二十周年,请问买什么食物呢? 乙:买岗坪切粉! 甲:开什么玩笑?老婆大人不开心,非休了我不可! 乙:证明你是老婆的“粉丝”,“粉丝”是当今的一个流行词汇,一般认为是英语“Fans”的音译,表达热情、狂热、热爱等意义。伴以青菜或肉类炒之,既可当饭又可当“餸”(菜),长长的切粉表示爱情绵长,幸福长长久久! 甲:我新屋入伙,你准备送什么礼物呢? 乙:送岗坪切粉! 甲:礼轻情义重? 乙:赠送切粉即表达互相“给足面子”、“留足体面”,友好之情谊尽在其中。再说,你家庭幸福,事业成功,我也是你的“粉丝!” 甲:哈,哈,老同学过奖了! 乙:更重要的是,你的豪宅放进了我的礼物——岗坪切粉,好意头! 甲:请问什么好意头? 乙:金屋藏娇! (作者:梁 棉)
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