请问在怀集烘焙做天然酵母面包有得做么？

◤Dream℡ · 发表于 2016-6-13 22:43:47

问问贴吧的朋友们在怀集做天然酵母面包有得发展么？怀集的烘焙竞争力大么？

程天 · 发表于 2016-6-13 23:14:40

怀城来说，蛋糕店和面点店较多。
想突围而出，要看你手艺怎样，有何特色，另外店铺的选址及装修也十分重要。
现代人慢慢追求养生保健，单以天然酵母面包为嚼头，应该可保你生计无忧，但如果未有一套整体运营思路的前提下，肯定会后继乏力。
请三思而行。

zjsfxjf2015 · 发表于 2016-6-14 12:52:47

天然酵母面包口感松软，持水能力好，比干酵母做出的好多倍。如果给我消费，会选择前者。祝你好运

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