煮酒论厨娘

层出不穷

出外面买的酒又怕加添加剂，只好自已在家动手制作
材料：糯米5斤{10元}、酒饼3小粒{1元}
糯米甜酒的制作方法:
1》把糯米洗净，浸泡一夜
2》上蒸笼用明火蒸40分钟蒸熟
3》将蒸好的糯米摊开晾冻
4》洗干净容器{用逞最好}，放一层糯米洒一层碎酒饼，如此反复，直到铺完并在上面压实，中间挖个洞，洞里也洒上酒饼。
5》盖实盖子，用保鲜纸或塑料袋包好逞口，放温暖处{三十度左右为宜，如果气温下降了，可以用保温袋加棉被保温，冬天可以放在暖气旁边，或放在灶头边} 三至四天后洞中溢满酒汁就是甜酒了。
不过，一般要15天以上才是最佳的取酒时间。
有个四要注意的：糯米要摊开晾冻，以免上逞时蒸汽，那样的酒有点结尾的。
个人想成为很好的补酒时，可加自已喜爱的中药入去同糯米一起煮熟，我最爱加红枣或已子。

层出不穷

昨夜，跟某人不爽，想起了我还有点自制糯米酒，去年壤的，要消毒一下，我底子寒凉，拍了几块姜加温

eboy002

精彩好帖，顶

PC1986

应该都几好喝嘎吧[img][/img]

傻女

N年无饮过甜酒了,
记得细个时,妈妈总喜欢整来饮的
甜甜的...............
现在好怀念~~~~~~~~~~~~~~

创艺摄影

细个时隔离个啊公，自己蒸糯米洒出来，成本好低，又好饮，个时边个屋有喜事都系叫俱煮，不过加下俱去到另外一个世界了，啉下个时成条村都香了，个味道无法再闻到~~~~~人生真是太多的遗憾了~~~~~

多交鱼

甜酒可以消毒吗？你和某人昨晚发生了肌肤之亲，然后发觉不爽，就用甜酒消毒？？

阳光色彩

女人喝多了酒可不好，楼主都保重

层出不穷

8# 阳光色彩


今夜美景今宵醉
醉生梦死人憔悴
伤心伤肝伤肠胃
砌文砌字砌诗伪

听闻酒能长文化
饮酒一斤生才华
坎比北大的教授
醉得痛楚自己受

今堆诗词我已醉
我用醉眼在等兑
本求幸福现受罪
人生一世不能再

失色月亮

好酒。可惜我不爱喝~~