【番茄厨留香】胡萝卜玉米苹果汤

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:10:08

番茄嫂做着一份起得比鸡还早，干得比驴还累，挣得比民工还少的工作。今天清早，送番茄嫂去上班回来，才七点半。半路经过一农贸市场，看到街边有很新鲜的玉米卖，就决定买两根来煲汤。结果就有了今天的胡萝卜玉米苹果汤。
平时为了省钱，煲汤并不是都买骨头来煲的，有时候买鱼，有时候买瘦肉，有时候买猪脷和不见天之类煲好了捞起来当菜。现在的骨头，随便买一点煲一次汤都要二三十块。今天买了一块骨头，斩成五大件。三十大洋了。小番茄要补钙，这钱省不了。我忍了~~~~~~
骨头。

飞水。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:11:11

胡萝卜切成大块。玉米一根切三段。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:12:22

本帖最后由西红柿爱番茄于 2011-12-20 17:12 编辑

苹果两个。

洗干净，去掉果核。切成小块。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:13:15

马蹄。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:14:13

辅料：无花果几粒，蜜枣一个。陈皮一小块。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:14:53

所有材料放汤煲里。加上罗浮山泉水。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:16:22

煲三个小时。撇干净汤上面的油。就成了。因为有蜜枣和无花果，汤会很甜，我一般都不加盐直接喝。

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:19:19

来一碗？寒冬之际，劳累了一天，回到家，有一盏灯为自己亮着，有一碗热热的汤等着自己，对于我等凡夫俗子，还有什么比这更幸福的事情呢？

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:20:22

且慢。这是俺家小番茄专用的碗。调羹为证！

西红柿爱番茄 · 发表于 2011-12-20 17:21:57

呵呵，想喝汤的筒子快点过来。手快有手慢无。晚饭材料都准备好了，米也下锅了，帖也发完了，去接番茄嫂下班了哈~~~~~~

【番茄 厨留香】胡萝卜玉米苹果汤

【番茄厨留香】胡萝卜玉米苹果汤