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最近你们一定也都被蓝瘦香菇刷屏了吧!有才又会吃的可库小伙伴由此蹦出了灵感,发明了一道“蓝瘦香菇”,不仅简单易做,还营养丰富,适合健身期的饮食。含有丰富维C的西蓝花,搭配美味猪瘦肉,再佐以经典配角香菇君,简单中迸发出元气爆棚的满足!如何制作丰富饮食!
来来来,让可库君教你“蓝瘦香菇”的做法,吃了不蓝瘦、不香菇!
用料
西蓝花 300g
猪瘦肉 200g
干香菇 3朵
红辣椒 一根
盐,鸡精 适量
水淀粉 少许
做法
1、干香菇提前泡发,切小片备用。红辣椒切丝
2、猪瘦肉切片,加少许油,盐,鸡精,淀粉,抓匀备用
3、西蓝花洗净切小朵淡盐水浸泡30分钟。烧一锅开水加入少许油和盐,开水中放入西蓝花焯水,大概焯水30秒捞出过凉水备用
4、热锅倒入少许油,下香菇和红辣椒爆香,再放入猪瘦肉翻炒
5、待猪瘦肉变色时加入少许水翻炒,再加入西蓝花翻炒均匀
6、最后加入少许盐和鸡精调味,倒入少许水淀粉勾芡即可装盘
7、美味的蓝瘦香菇(西蓝花瘦肉炒香菇)可以享用啦~非常快手美味哦!
饭后须知小知识!饭后站立半个小时。其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。
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