【番茄 厨留香】据说吃了会发达的猪乸菜

西红柿爱番茄

烧油锅，下姜，爆香，下猪乸菜。加一点料酒，翻炒。然后加蚝油、白糖、盐、鸡粉，搅拌均匀，上碟。
有着蔬菜的清香，蚝油的鲜味，还有淡淡的甜味。用来下饭还是可以的。如果喜欢味道重一点的，可以加豉汁来炒，还可以加一点点辣椒来炒。不管怎么样，当年难登大雅之堂的猪乸菜，现在已经被人们重新认识，并粗粮精制，做成美味佳肴。就像番薯，现在都上了最佳蔬菜排行榜首位了。也许，这就是风水轮流转？

皮蛋超人

吃咗以形补形{:7_191:}

西红柿爱番茄

皮蛋超人 发表于 2012-2-25 01:10
吃咗以形补形

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秋岳

我们叫君达  好意头  不过吃多了会感觉涩涩的，舌头大

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lwm

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情何以堪

{:7_180:}好久没吃过了!

三江口路飞

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修衡

番茄兄，不如在你家厨房装个监控，自动拍摄做菜全程{:7_208:}

西红柿爱番茄

秋岳 发表于 2012-2-25 08:14
我们叫君达  好意头  不过吃多了会感觉涩涩的，舌头大

像我这样做，先焯水，然后放点蚝油和白糖鸡粉做，就一点都不涩，更不会舌头大。

西红柿爱番茄

修衡 发表于 2012-2-25 11:07
番茄兄，不如在你家厨房装个监控，自动拍摄做菜全程

那可不行，我就很容易被曝光了。估计看了我的猫样你会没胃口吃饭的。{:7_191:}