科学种植让“大蜜李”声名远播

最近，怀集大岗镇大蜜李研究园获授肇庆市“科普示范基地”牌匾，产品经有关部门检测符合国家“绿色食品”认证标准，双喜临门为丰收的大蜜李带来了旺销的好势头。

日前，笔者来到位于大岗镇谭英村委会山根村撑盖山的大蜜李研究园采访，只见几百亩的大蜜李研究园处处果树飘香，一片丰收的景象。一群来自德庆县的游客正在园内采摘大蜜李，他们一边品尝甜脆爽口的大蜜李，一边精心挑选个大成熟的果子采摘，采果声、欢笑声奏出了一曲生态农业旖旎风光的乐章。　

果园入口处，大蜜李研究园负责人莫玉建正忙着把大蜜李果装进纸盒准备装车。

“今年又是一个丰收年。现在大蜜李正值成熟期，很多顾客慕名求购，我们每天从早到晚组织人力采摘、装运，忙得不可开交，连台湾的客商也来购买。”莫玉建满脸喜悦地对我们说。

在果园里，我们看到十多个管理人员和农妇正在忙碌地采摘大蜜李。一位来自广宁县的谢姓管理人员告诉我们，大蜜李研究园至今已收果多年，今年产量比去年略有增产，自6月8日开始采摘以来，每天都有不少人来果园自采摘果，一边品尝一边采摘，欢声笑语为果园增添了不少乐趣。他们和雇请来的村民每天一大早开始摘果，一直忙到晚都没闲过，有的是客商慕名到果园购买，有的是运到县城档口销售，销售势头畅旺。

据莫玉建介绍，他于2005年冬在山根村撑盖山创办起大蜜李研究园,种植野生山毛桃与李树嫁接改良的大蜜李果树，面积500多亩，首期种植了7000多株，专门聘请广东省农科院、华南农业大学的果树研究专家作技术指导。为了种植大蜜李， 莫玉建曾去过北京、山东、河南、湖南、广西和广东的信宜、乳源、封开、郁南等地考察三华李种植技术，认真比较各地三华李的不同品质，学习种植技巧和方法。在种植过程中，他采取科学方法种植和科学技术管理，用生石灰洒于泥土中杀菌、消毒、防虫、补钙，坚持用农家肥、绿肥作基肥，使之营养丰富又环保，并用频谱杀虫灯诱捕害虫，或用中药煎剂喷涂果树，从不喷施农药，因而结出的果子绿色环保。经省有关部门综合检测，大蜜李产品的各项指标均符合国家“绿色食品”认证标准。目前他种植的大蜜李尚属广东首创。

在莫玉建的辛勤种植和科学管理下，大蜜李果树从2008年开始挂果，近四年进入盛产期，果实硕大，单颗重量可达40至60克。今年虽然雨水较多，但通过科学管理，果树仍挂果累累，采收期每天都雇请十多人摘果，加上有的顾客自采自摘，仍然供不应求，预计总产量超20万斤。目前，大蜜李已成为怀集的农业特色品牌，不但畅销县内，还远销到台湾、江西、山东和省内其他地方。

据悉，“大蜜李”又称“中国李”，与“三华李”品种不同，既有桃子的香蜜味，又有三华李的甜脆味，其肉色紫红，肉厚核小，甜脆爽口并伴有香蜜味，风味极佳，富含氨基酸、多种维生素等，属绿色有机保健水果，适度食用有一定的健胃养颜益处。

莫玉建成功创办大蜜李研究园后，还成立了大蜜李专业合作社，科学培植果苗20多万株，采取“公司+农户+基地”的生产模式，发挥辐射带动作用，把大蜜李种植规模做大做强。近几年，已在怀集、高要、新兴等县发展种植大蜜李的农户100多户，合作社负责提供种苗和技术指导，收获后还提供信息帮助销售，促进大蜜李向规模化、基地化、产业化方向发展，加快农民致富步伐。

大蜜李研究园的成功创办，引起了省内一些专家学者的重视和关注。采访那天，我们见到华南农业大学何业华教授带领1名博士生、3名硕士生专程来到大岗镇大蜜李研究园开展品种选育研究工作。他们走遍了整个果园，认真察看每株果树的生长特点，在特征显著的果树做上标记，测算其产量、树型和生长情况，并采样回实验室做检测，以期培育出更稳产、优质、风味独特的地方特色品种。（谭扬汉 刘少梅）